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脂肪含量高的食物
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蛋白質(zhì)
脂肪
碳水化合物
膳食纖維
煙酸
胡蘿卜素
維生素A
維生素B
維生素B1
維生素B2
維生素B6
維生素B12
維生素C
維生素D
維生素E
維生素K
葉酸
膽固醇
水
生物素
膽堿
其它食物：
全部
脂肪含量高的蔬菜類
（注：以下含量是每100克食物中的脂肪含量）
口蘑
3.3
克
茶樹菇
2.6
克
雞腿菇
2
克
龍須菜
2
克
黃豆芽
1.6
克
黃花菜
0.9
克
上海青
0.8
克
韭菜籽
0.6
克
辣椒
0.6
克
西蘭花
0.6
克
蓮藕
0.5
克
馬齒莧
0.5
克
油菜
0.5
克
油麥菜
0.4
克
香菜
0.4
克
芥藍
0.4
克
韭菜
0.4
克
花菜
0.4
克
金針菇
0.4
克
蕨菜
0.4
克
香菇
0.3
克
大蔥
0.3
克
生菜
0.3
克
莧菜
0.3
克
茼蒿
0.3
克
菠菜
0.3
克
荷蘭豆
0.3
克
空心菜
0.3
克
木耳菜
0.3
克
平菇
0.3
克
西紅柿
0.2
克
胡蘿卜
0.2
克
芋頭
0.2
克
土豆
0.2
克
莼菜
0.2
克
西葫蘆
0.2
克
豇豆
0.2
克
扁豆
0.2
克
茭白
0.2
克
菜心
0.2
克
竹筍
0.2
克
冬瓜
0.2
克
茄子
0.2
克
黃瓜
0.2
克
草菇
0.2
克
甜椒
0.2
克
洋蔥
0.2
克
包菜
0.2
克
雪里蕻
0.2
克
絲瓜
0.2
克
白蘿卜
0.1
克
南瓜
0.1
克
白菜
0.1
克
魔芋
0.1
克
苦瓜
0.1
克
芹菜
0.1
克
萵筍
0.1
克
綠豆芽
0.1
克
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