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小龍蝦營養(yǎng)價值和功效

2023-07-12 5485次瀏覽

病情描述:

最近小龍蝦大量上市了,想問一下醫(yī)生,小龍蝦營養(yǎng)價值和功效有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

小龍蝦是一種受歡迎的海鮮食物,以其獨(dú)特的味道和鮮美的口感而聞名。小龍蝦含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),還含有大量的不飽和脂肪酸,可以有效降低血液中的膽固醇,促進(jìn)血液循環(huán),有助于預(yù)防心臟病。小龍蝦還含有豐富的維生素A,可以促進(jìn)眼睛健康,預(yù)防夜盲癥,同時還含有維生素B12,可以促進(jìn)肝臟健康,預(yù)防脂肪肝病。

2023-07-12 13:58

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