蒜香龍利魚
簡介：
蒜香龍利魚 所需材料
- 龍利魚：2條
- 西蘭花：適量
- 胡蘿卜：適量
- 胡椒粉：適量
- 鹽：適量
- 紅酒：適量
- 香酥粉：適量
- 蒜末：適量
- 姜末：適量
步驟詳解
1
龍利魚均勻撒上胡椒粉，鹽。
2
淋上紅酒，涂抹均勻，裹上香酥粉。
3
腌20分鐘。
4
鍋里加適量油，燒熱后放入龍利魚。
5
煎至兩面變色，金黃色后裝盤。
6
取一鍋開水，加適量鹽和油。
7
蔬菜焯水撈出放入盤里。
8
蒜姜末過油，淋在龍利魚上即可。
9
成品圖。
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