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血糖高血壓高黃花菜可以吃嗎

2024-07-12 6429次瀏覽

病情描述:

這段時間一直頭暈,渾身沒有力氣,去檢查后醫(yī)生說我血糖高,還有高血壓,家里面有些黃花菜,我想知道血糖高血壓高黃花菜可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高、血壓高的患者可以適量食用黃花菜。黃花菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),對穩(wěn)定血糖和血壓有一定的益處。膳食纖維能減緩腸道對糖分的吸收,有助于控制血糖水平;同時,黃花菜還能幫助體內(nèi)多余鈉離子的排出,對降低血壓有好處。但需注意,食用時應適量,過量食用可能導致消化不良。此外,在食用鮮黃花菜前,最好進行高溫處理以去除其中的秋水仙堿,避免中毒風險。請注意,飲食調(diào)整僅是管理血糖和血壓的一部分,患者還需結(jié)合醫(yī)生指導進行藥物治療、定期監(jiān)測及生活方式的改善。

2024-07-12 09:54

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