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牛蛙的營養(yǎng)價(jià)值及功效

2023-07-12 13807次瀏覽

病情描述:

最近很多人都去吃牛蛙,請問牛蛙的營養(yǎng)價(jià)值及功效是什么?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

牛蛙是一種特殊的水生動物,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。它們含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。牛蛙可以滿足人體對氨基酸的需求,幫助人體提高免疫力和抗炎能力,幫助人體提高免疫力和抗氧化能力,增強(qiáng)人體抗病能力。此外,牛蛙還可以改善肌肉酸痛和關(guān)節(jié)炎的癥狀。

2023-07-12 13:55

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