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導(dǎo)讀空心菜,一般指蕹菜,為茄目旋花科植物。除可供蔬菜食用外,還可作為藥用。內(nèi)服可解飲食中毒,外敷可治骨折、腹水及無名腫毒。其富含胡蘿卜素、維生素、鉀、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì),能起到增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)消化、提高抵抗力等效果。...
空心菜,一般指蕹菜,為茄目旋花科植物。除可供蔬菜食用外,還可作為藥用。內(nèi)服可解飲食中毒,外敷可治骨折、腹水及無名腫毒。其富含胡蘿卜素、維生素、鉀、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì),能起到增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)消化、提高抵抗力等效果。那么,孕婦可以吃空心菜嗎?接下來就為大家解答這個問題。
孕婦可以吃空心菜嗎
一般情況下,孕婦是可以吃空心菜的,但一定要適量。因為空心菜中含有豐富的膳食纖維和多種維生素,可促進(jìn)孕婦胃腸蠕動,緩解孕婦便秘的現(xiàn)象。同時,因空心菜中含有豐富的粗纖維,且這種粗纖維是由纖維素、木質(zhì)素和果膠等成分組成,孕婦吃了可促進(jìn)身體排毒,減輕身體水腫的現(xiàn)象。但需注意,孕婦不可過多食用,因為空心菜性寒涼,食用過多容易引起腹瀉,而且其含有較多的草酸,食用過多易引起體內(nèi)鈣吸收減少。因此,建議孕婦應(yīng)適量食用空心菜。
知識拓展:空心菜的功效與作用
1、降脂減肥
因為空心菜中含有的煙酸、維生素C等物質(zhì),能降低膽固醇、甘油三酯,可起到很好的降脂減肥的效果。此外,空心菜中含有的葉綠素,還可潔齒防齲、除口臭等。
2、預(yù)防癌癥
因為空心菜是堿性食物,且含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素。適當(dāng)食用可起到降低腸道酸度,預(yù)防腸道內(nèi)菌群失調(diào)的作用,進(jìn)而可起到很好的預(yù)防癌癥的作用。
3、消炎抗菌
因為空心菜中的粗纖維素的含量較豐富,具有促進(jìn)腸蠕動、通便解毒的作用。且空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用,可起到預(yù)防感染的效果。
以上就是關(guān)于孕婦可以吃空心菜嗎的介紹。但需注意,空心菜性寒涼,對于體質(zhì)虛弱、大便溏泄、脾胃虛寒、血壓偏低的患者來說應(yīng)禁用。希望以上內(nèi)容對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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