海鮮咖喱炒飯
簡介：
咖喱海鮮炒飯是一道以米飯、咖喱粉、蝦仁、鮮貝丁為主要食材制作的美食。
海鮮咖喱炒飯 所需材料
- 洋蔥：適量
- 胡蘿卜：適量
- 菜心：適量
- 雞蛋：1個
- 鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
- 米飯：適量
- 魷魚：適量
- 蝦仁：適量
- 咖喱塊：適量
步驟詳解
1
洋蔥切成丁。
2
胡蘿卜切成丁。
3
菜心的頭切成丁。
4
蝦仁切成丁。
5
魷魚須切成丁。
6
熱鍋中倒入適量油，燒至7成熱。
7
打一個雞蛋再鍋中翻炒熟。
8
炒好的雞蛋撈出裝盤備用。
9
洋蔥、胡蘿卜丁放入油鍋中翻炒。
10
加入咖喱塊在鍋中翻炒。
11
加入蝦仁、魷魚至鍋中翻炒。
12
加入煮熟的米飯至鍋中翻炒。
13
加入雞蛋至鍋中翻炒均勻。
14
鹽、白胡椒粉依次放入鍋中翻炒調(diào)味。
15
加入菜丁至鍋中翻炒至熟，炒好后起鍋裝盤即可。
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