蘆蒿炒咸肉
簡(jiǎn)介：
蘆蒿炒咸肉是一款家常菜品，制作原料主要有蘆蒿、咸肉等。食材明細(xì)蘆蒿 咸 油 糖 雞精制作步驟1. 蘆蒿摘去葉，掐成一寸長(zhǎng)左右的段后洗凈。
蘆蒿炒咸肉 所需材料
- 蘆蒿：適量
- 咸肉：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
步驟詳解
1
蘆蒿摘去葉子，掐成小段。
2
咸肉泡水后切成薄片。
3
熱鍋中倒入適量油，燒至7成熱。
4
咸肉放入鍋中翻炒。
5
加入蘆蒿至鍋中翻炒。
6
加入鹽、雞精至鍋中翻炒入味，炒好后裝盤(pán)即可。
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