常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

當(dāng)前位置： 彩牛健康 > 家常菜 > 土豆燉排骨

土豆燉排骨

簡(jiǎn)介：

土豆燉排骨是以土豆和排骨為主要食材的家常菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。土豆有營(yíng)養(yǎng)，是抗衰老的食物；排骨是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用。
土豆燉排骨 所需材料
  • 排骨：適量
  • 土豆：適量
  • 蒜苗：適量
  • 油：適量
  • 料酒：適量
  • 辣椒醬：適量
  • 醬油：適量
步驟詳解
1
蒜苗切段。
2
土豆切塊。
3
把土豆和排骨分別焯水后撈起瀝干。
4
熱鍋起油，倒入辣椒醬炒香。
5
放入蒜苗炒香。
6
放入排骨和土豆翻炒。
7
把炒好的排骨和土豆移至電飯煲，加水沒(méi)過(guò)排骨，放少許料酒和醬油。
8
蓋上鍋蓋燜煮40分鐘。
熱門(mén)推薦