愛情蛋包飯

五花肉、火腿腸、雞蛋、小蔥、米飯、耗油、生抽、料酒、鹽、糖、番茄醬、油、白醋。

在蛋液里面加白醋、料酒、糖、鹽攪拌均勻。

熱鍋起油，倒入蛋液，攤成薄蛋餅，起鍋放到盤子里面攤平。

五花肉切成丁，小蔥切成蔥花。

熱鍋起油倒入五花肉丁翻炒，再倒入火腿腸丁翻炒。

放入飯翻炒，放醬油、耗油翻炒均勻，放蔥花翻炒均勻后起鍋。

把炒飯放到蛋皮上，蛋皮對折包過來，擠點番茄醬裝飾。