金玉滿堂
簡介：
金玉滿堂是一道廣東省的地方傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。
金玉滿堂 所需材料
- 胡蘿卜：半根
- 小元宵：500克
- 玉米粒：200克
- 鹽：適量
- 雞精：適量
步驟詳解
1
主要食材：玉米粒、胡蘿卜、小元宵。
2
胡蘿卜切成小丁。
3
小元宵放入盛水的鍋里，煮5分鐘。
4
撈出小元宵瀝干水分備用。
5
熱鍋中倒入適量油，燒至7成熱，放入胡蘿卜丁翻炒。
6
加入玉米粒翻炒。
7
放入鹽、雞精翻炒入味。
8
加入小元宵繼續(xù)翻炒，炒好后裝盤即可。
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