火腿炒面
簡介：
家?；鹜瘸疵?，非常好吃，做法也簡單，味道也很好噢。
火腿炒面 所需材料
- 洋蔥：1個
- 火腿：2節(jié)
- 面：適量
- 蔥：1根
- 雞精：適量
- 糖：適量
- 生抽：適量
- 老抽：適量
步驟詳解
1
加水燒開后放入面，面不要煮的太爛。
2
將煮好的面條放入冷開水里，加些冰塊降溫。
3
撈出放入盤里繼續(xù)晾干。
4
火腿腸切片。
5
蔥切蔥花
6
洋蔥切成條狀。
7
熱鍋中倒入適量油，燒至7成熱。
8
油燒熱后放入蔥和洋蔥，翻炒爆香。
9
翻炒出香味。
10
加入火腿片翻炒。
11
加入面條翻炒勻。
12
加入雞精，糖，生抽，老抽。
13
拌勻即可關火裝盤。
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