玉米烙
簡(jiǎn)介:
玉米烙制作簡(jiǎn)單,松脆可口,它是以玉米,干生粉為主要食材的一種食品。其色澤金黃,入口松脆,香甜可口。同時(shí)玉米還富含亞油酸,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度。
玉米烙 所需材料
- 玉米:適量
- 沙拉醬:適量
- 白糖:適量
- 生粉:適量
- 色拉油:適量
- 吉士粉:適量
步驟詳解
1
玉米粒里放入吉士粉。
2
拌勻。
3
放入生粉,白糖在玉米粒里拌勻。
4
鍋留少許油,玉米粒倒入鍋里,鋪平。
5
將熱油澆在玉米上。炸1分鐘后撈出。
6
切小塊。
7
將切好的玉米烙擺盤(pán),撒上沙拉醬即可。
8
成品圖。
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