蘿卜湯
簡介:
蘿卜湯是一款家常食補(bǔ)湯品,主要食材是白蘿卜。蘿卜湯制作簡單,燉食即可,口味清淡。常見的蘿卜湯有白玉瑤柱湯、羊肉蘿卜湯、排骨海帶蘿卜湯、蝦皮粉絲蘿卜湯等。
蘿卜湯 所需材料
- 白蘿卜:300g
- 冰糖:20g
- 水:適量
步驟詳解
1
將洗凈去皮的白蘿卜切片。
2
再將白蘿卜片切絲。
3
砂鍋內(nèi)注入清水燒開,倒入蘿卜絲。
4
煮10分鐘后加入冰糖,攪拌至融化,關(guān)火即可。
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