牛奶布丁
簡介：
牛奶布丁，即以牛奶制成的布丁。牛奶是最古老的天然飲料，也是一種味道鮮美可口而營養(yǎng)極其豐富的食品。牛奶里面含多種蛋白質，維生素和微量元素，尤其含有豐富的鈣，對促進兒童骨骼生長發(fā)育有極大的好處，被譽為“最接近完美的食品”。
牛奶布丁 所需材料
- 牛奶：250ml
- 吉利丁：5g
- 砂糖：15g
步驟詳解
1
吉利丁和砂糖放入碗中混合攪拌均勻。
2
邊攪拌邊加入適量牛奶。
3
過濾。
4
將過濾好的牛奶倒入容器中。
5
沒蓋子的容器蓋上錫箔紙。
6
冰箱冷藏至凝固后取出加果粒即可。
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