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清炒冬瓜

簡介：

可消除身體水腫，還有減肥功效。
清炒冬瓜 所需材料
  • 冬瓜：800g
  • 蔥：2g
  • 蝦皮：10g
  • 蒜：適量
  • 生抽：適量
  • 干辣椒：適量
  • 姜：適量
  • 鹽：適量
步驟詳解
1
冬瓜去皮切片。
2
干辣椒切段。
3
鍋里放油，油熱后放入干辣椒煸炒。
4
倒入冬瓜翻炒。
5
翻炒冬瓜。
6
冬瓜表面稍微黃后倒入適量的水，蓋上鍋蓋煮。
7
加適量的鹽，雞精。
8
翻炒幾下。
9
出鍋，裝盤。
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