西紅柿雞蛋湯
簡介:
西紅柿雞蛋湯是雞蛋湯的一種,是家常菜之一。其最大的特點就是烹飪方便,營養(yǎng)價值高,將西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價值完美的搭配在一起,易于人們吸收,所以經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上。它具有蛋白質(zhì)美容療效,能使皮膚有彈性、有光澤,是一款簡單易做的美容佳品。
西紅柿雞蛋湯 所需材料
- 西紅柿:1個
- 雞蛋:2個
- 蔥:適量
- 鹽:適量
- 油:適量
步驟詳解
1
西紅柿切塊。
2
蔥切成蔥花。
3
把雞蛋磕入碗里,用筷子攪拌均勻備用。
4
西紅柿放入鍋里加鹽煮。
5
大火燒開煮1分鐘左右。
6
用水淀粉勾成薄芡倒入鍋中。
7
撒上雞蛋液,燒開關(guān)火就可以出鍋了。
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