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紅豆薏米粥

簡介:

紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品,主料是紅豆和薏米,主要烹飪工藝是煮。

紅豆薏米粥 所需材料
  • 大米:50g
  • 薏米:50g
  • 紅豆:50g
  • 冰糖:20g
  • 清水:1200ml
步驟詳解
1
取砂煲加入約1200ml的清水,大火燒開。
2
倒入洗凈的紅豆。
3
倒入薏米。
4
再倒入洗好的大米。
5
用湯勺拌勻。
6
用慢火煮約20分鐘至熟透。
7
加入冰糖拌勻,再煮約2分鐘至冰糖全部溶化。
8
出鍋。
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