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涼拌雞蛋

簡(jiǎn)介：

1煮雞蛋時(shí)，鍋中加少許鹽，易剝皮
2用小火煮雞蛋不易爆裂哦

涼拌雞蛋 所需材料
  • 雞蛋：5個(gè)
  • 白糖：適量
  • 清水：適量
  • 鹽：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
把雞蛋洗凈，放入鍋中，加入少許鹽，適量清水（水要沒(méi)過(guò)雞蛋）煮10分鐘即可
3
將雞蛋撈出，放入涼水中浸泡一會(huì)兒
4
逐個(gè)剝?nèi)テ?/div>
5
將雞蛋一分為四切開(kāi)，擺入盤(pán)中
6
鈞勻的撒上白糖即可食用
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