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皮蛋拌豆腐

簡介：

呵呵，皮蛋豆腐很簡單的，為了女王節(jié)，才創(chuàng)意擺成花朵，吃的時(shí)候拌開即可

皮蛋拌豆腐所需材料

豆腐：一盒
皮蛋：2個(gè)
榨菜或咸蘿卜頭：少許
麻油：少許
香油：少許
鹽：少許
生抽：少許
醋：少許
蔥花：少許

步驟詳解

1

準(zhǔn)備材料

2

豆腐倒扣碟子里，用刀切片，晃動(dòng)碟子，使豆腐攤開

3

皮蛋剝殼切6瓣

4

根據(jù)豆腐的形狀，擺放成花

5

一點(diǎn)蘿卜頭或榨菜切碎

6

碎蘿卜頭放皮蛋中間當(dāng)花心

7

洗點(diǎn)苦菊，當(dāng)綠葉，紅辣椒點(diǎn)綴

8

另備碗，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，生抽，醋，香油，蔥花調(diào)汁，也可以淋點(diǎn)麻油

9

好了，喜歡吃涼涼爽爽的冰鎮(zhèn)吧

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