西瓜牛奶西米露
簡介：
1.煮西米的時候水可以稍微放多一些，水燒開以后要用小火慢慢煮，煮的時候要不停的攪拌，以防粘鍋。
2.自己喜歡什么水果就加什么水果。
3.做好以后放到冰箱凍1個小時再吃，味道更佳。也可以提前把水果和牛奶凍冰箱，這樣西米煮好了就可以直接喝涼的啦
西瓜牛奶西米露 所需材料
- 純牛奶：2瓶
- 西瓜：適量
- 西米露：適量
- 水：適量
步驟詳解
1
準備好以下材料。牛奶2瓶，西米2兩左右，西瓜適量，人多的話食材會用多一些。
2
把鍋里的水燒開轉(zhuǎn)小火，把西米丟進去慢慢煮，邊煮邊用勺子攪拌，大概一兩分鐘攪拌一下，因為西米比較容易粘鍋。
3
大概20分鐘左右，當西米煮至周邊透明只剩中間白芯的時候，關(guān)火，并蓋上鍋蓋，燜10分鐘左右，這樣整個西米都會變成透明的了。
4
準備好另外一口鍋，把水燒開。（拿來過濾西米上面的粘液用的）
5
把剛剛煮好的西米倒出來一些到過濾網(wǎng)上，放入剛剛燒開的水中清洗掉粘液，把清洗掉粘液的西米放入一個碗中。
6
挖勺器將西瓜挖成一個個小球放入備用的一個碗中。（家里沒有挖勺器的也可以直接把西瓜切塊）
7
準備一個甜品碗，把處理好的西米放入一部分到碗中，加入適量的牛奶，面上再加入挖好的西瓜球。一份清爽可口的西瓜牛奶西米露就做好啦。
8
再來多一張，是不是看著流口水呢，那就趕緊自己動手做吧。
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