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早餐奶、純牛奶、脫脂奶、舒化奶…你知道該怎么選擇嗎?

2017-08-30  來源:彩牛養(yǎng)生    

眾所周知,牛奶營養(yǎng)好。能促進身體發(fā)育,幫助兒童長高;能補鈣,預(yù)防骨質(zhì)疏松;還能增強機體免疫功能,讓人更強壯健康…

可市面上的牛奶種類名目繁多,讓人挑花了眼。到底哪種才是最營養(yǎng)、最健康呢?

早餐奶

聽這個名字應(yīng)該是早上喝的,并且還有“紅棗味”、“核桃味”等眾多口味可供選擇,它是最營養(yǎng)、最健康的嗎?

NO!

早餐奶只是在口感上做了改進,營養(yǎng)比不上純牛奶!

從早餐奶的配料表中就可以看出,早餐奶并非是純正的牛奶,而是將純牛奶稀釋后加入了糖、堅果或是谷物、營養(yǎng)強化劑,甚至有一些還添加了香精。

就蛋白質(zhì)含量而言,純牛奶在3%左右,早餐奶在2.3%左右。所以,早餐奶不如純牛奶營養(yǎng)。

高鈣奶

這應(yīng)該是補鈣人的最佳選擇吧,聽這名字就知道鈣含量比一般牛奶要高,它是最營養(yǎng)、最健康的嗎?

NO!

高鈣奶只是鈣含量比較高,但是吸收量跟普通牛奶差不多!

高鈣牛奶中的鈣是強化碳酸鈣,它的吸收率要比普通牛奶中的乳酸鈣低。

綜合下來,高鈣奶并沒有給人體補充更多的鈣。

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