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肉末酸豆角

簡(jiǎn)介:

肉末酸豆角是一道湖南益陽(yáng)的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系。

肉末酸豆角 所需材料
  • 里脊肉:150克
  • 酸豇豆:250克
  • 紅辣椒:25克
  • 蔥:10克
  • 姜:10克
  • 鹽:3克
  • 雞粉:2克
  • 花椒:2克
  • 香油:2克
  • 胡椒粉:3克
  • 生抽:15克
  • 淀粉:10克
步驟詳解
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