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蓮子要煮多久

2023-07-14 15726次瀏覽

病情描述:

媽媽買了一些蓮子,我想拿來煮,請問蓮子要煮多久啊?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

蓮子是一種可口的食物,可以用來做湯,煮菜或其他菜肴。蓮子通常是以干燥的形式出售,但也有新鮮的形式。煮蓮子的時間取決于蓮子的類型。如果是干燥的蓮子,需要將其放入溫水中浸泡,大概需要2-3小時,直到蓮子變軟。如果是新鮮的蓮子,則可以直接煮。煮蓮子的時間一般為15-20分鐘,直到蓮子變軟為止。如果你想要蓮子的湯更濃,可以延長煮蓮子的時間,但要注意不要煮得太久,以免蓮子變硬。

2023-07-14 14:08

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