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問(wèn)

大米營(yíng)養(yǎng)成分

2023-07-12 12662次瀏覽

病情描述:

很多人喜歡吃大米,覺(jué)得大米有營(yíng)養(yǎng),請(qǐng)問(wèn)大米的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

大米中的蛋白質(zhì)含量較高,大米中的碳水化合物含量也很高。大米中含有豐富的礦物質(zhì),其中包括鈣、鐵、鋅、鉀、鎂、磷等,大米中還含有豐富的維生素,其中包括維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素E和維生素K。總之,大米是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素,可以滿(mǎn)足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。

2023-07-12 11:08

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