海棠果
別名:紅厚殼、海棠木
海棠果又名海棠木、海棠果等,屬側(cè)膜胎座目,薔薇科喬木,高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,產(chǎn)海南、臺(tái)灣,野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。如今的海棠果種類分為有機(jī)海棠果、白海棠果、八棱海棠果等,果實(shí)除生食外,果實(shí)可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮,也可以切開晾成含水分30%的海棠干,加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
海棠果的功效
功效作用: 健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、調(diào)理腸胃、提高免疫力力、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、降血脂、美白、抗衰老、有助發(fā)育
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 維生素、胡蘿卜素、糖
適宜人群: 一般人群皆可食用海棠果。特別是【脾胃虛弱】的人群。
禁忌人群: 【肥胖】患者盡量少食海棠果。
海棠果的功效和作用
1、營(yíng)養(yǎng)豐富海棠果中碳水化合物高,相對(duì)熱量較高,能補(bǔ)充一定熱量,減肥時(shí)可適量食用。
2、健脾胃經(jīng)常食用海棠果能夠增強(qiáng)脾胃的消化吸收能力,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
3、促進(jìn)身體發(fā)育海棠果富含維生素、胡蘿卜素等身體發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于身體發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。
食用海棠果要注意什么?
1、海棠果洗凈后可以直接食用。
2、一般海棠果用袋裝保存,置于通風(fēng)干燥處即可。
如何挑選海棠果?
挑選海棠果的時(shí)候不宜挑選個(gè)頭過大的也不宜挑選個(gè)頭太小的,要挑選青色果頭呈現(xiàn)粉紅色的,表皮無損傷光滑柔亮的為宜。
海棠果如何保存?
將海棠果包裝好后放置在干燥通風(fēng)處保存起來即可。