綠豆芽

別名：豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、芽心

宜與綠豆芽搭配的食材

綠豆芽 + 鴨肝 = 清熱去火
綠豆芽 + 冬瓜 = 清熱解毒
綠豆芽 + 黃瓜 = 消火利尿
綠豆芽 + 醋 = 消毒殺菌
綠豆芽 + 蛤蜊 = 清熱解暑、利水消腫
綠豆芽 + 雞肉 = 降低心血管疾病
綠豆芽 + 韭菜 = 解毒、補腎
綠豆芽 + 胡蘿卜 = 排毒瘦身

忌與綠豆芽搭配的食材

綠豆芽 + 豬肝 = 降低營養(yǎng)價值