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圣女果南瓜發(fā)糕
簡介:
難怪你也可以用蒸鍋蒸熟剁成泥。面粉的量可以根據(jù)調(diào)好的南瓜牛奶泥適量的添加面粉。蒸制的時間根據(jù)發(fā)糕的大小最少蒸30分鐘,蒸好后千萬別急著開蓋要悶2到3分鐘
圣女果南瓜發(fā)糕 所需材料
- 南瓜:300克
- 圣女果:適量
- 面粉:500克
- 牛奶:200克
- 酵母粉:10克
- 獼猴桃干:2片
- 葡萄干:少量
步驟詳解
1
南瓜去皮切塊放入微波爐中,叮4分鐘至熟
2
叮熟的南瓜丁用鏟子壓成南瓜泥
3
南瓜泥中倒入牛奶攪勻
4
面粉和酵母粉倒入南瓜泥中
5
用鏟子翻拌成南瓜發(fā)糕面糊
6
取一個容器我用了一個大碗抹油放入準備好的水果干鋪底
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把面糊倒入碗中,夏季醒發(fā)20分鐘
8
醒好的面上撒上一層水果干放入籠屜中蒸40分鐘
9
關(guān)火后燜兩分鐘,取出倒扣
10
裝盤修飾即可使用
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