紫薯夾心餅
簡介：
紫薯夾心餅 所需材料
- 紫薯：2個
- 糯米粉：200克
- 消化餅：少量
- 牛奶：70毫升
- 煉乳：20克
- 芝麻：少許
步驟詳解
1
備好所需材料，紫薯削皮上蒸鍋蒸20分鐘左右
2
蒸好的紫薯用保鮮膜包著用搟面杖砸成泥狀，然后放入糯米粉里，加入20克的煉乳和70克的牛奶揉成無干粉的面團
3
手沾點水弄濕揪一小塊紫薯，壓成圓圓的餅狀
4
用兩塊消化餅把紫薯夾在中間
5
然后把紫薯邊沿沾點水弄濕，再放到裝著芝麻的盤子里滾一下，讓芝麻沾在紫薯上，依次把其它的幾個做好
6
紫薯餅做好后，起鍋倒入適量的油，等油熱了放入餅胚炸到兩面雙黃就可以撈出來了
7
香噴噴的紫薯夾心餅就做好了，味道不錯哦！喜歡的可以試試
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