卷心菜粉絲湯
簡(jiǎn)介:
在湯汁里調(diào)味,更方便粉絲入味,不喜歡醬油色的可以白湯
卷心菜粉絲湯 所需材料
- 卷心菜:一小棵
- 粉絲:少許
- 油鹽:少許
- 老抽:少許
- 蔥姜蒜:少許
- 糖,雞精:少許
步驟詳解
1
粉絲泡軟洗凈備用
2
包菜洗凈備用
3
爆香姜蒜,辣椒
4
倒入包菜翻炒
5
包菜炒軟
6
加入清水
7
加鹽,老抽,糖,雞精,調(diào)味
8
倒入粉絲翻炒煮一會(huì)入味
9
撒點(diǎn)蔥花,裝盤(pán)
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