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導讀櫻桃和車厘子都是受歡迎的水果,它們不僅美味,還具有豐富的營養(yǎng)價值。它們雖然外表比較接近,但是口感和營養(yǎng)價值方面卻大有不同,卻都是對人體有益的水果。那么關于櫻桃和車厘子哪個好吃呢?今天我們就一起來看看吧!...
櫻桃和車厘子都是受歡迎的水果,它們不僅美味,還具有豐富的營養(yǎng)價值。它們雖然外表比較接近,但是口感和營養(yǎng)價值方面卻大有不同,卻都是對人體有益的水果。那么櫻桃和車厘子哪個好吃呢?今天我們就一起來看看吧!
櫻桃的口感多樣,有的酸甜適中,有的脆甜可口,還有的帶有濃郁的果香。櫻桃的表皮相對較薄,汁水豐富,果肉較為緊實。車厘子通常個頭較大,顏色鮮艷,汁水豐富,甘甜可口,皮厚耐運輸。因此,哪個好吃取決于個人口味偏好,有些人可能更喜歡車厘子的甜脆,而有些人可能更偏愛櫻桃的酸甜。
1、維生素C
車厘子的維生素C含量相對較高,每100克果肉中大約在10-15毫克之間;櫻桃富含維生素C,每100克果肉中維生素C的含量大約在7-10毫克左右。
2、鐵含量
車厘子和中國櫻桃的鐵含量都很低,櫻桃鐵的含量大約在0.4毫克左右。車厘子每100克車厘子含有約0.36克鐵。
3、鉀含量
櫻桃每100克果肉中鉀的含量大約在232毫克左右。車厘子每100克車厘子含有約222毫克鉀。
4、膳食纖維
車厘子的膳食纖維含量更高,為每100克果肉中大約為2.1克。中國櫻桃每100克果肉中大約為0.3克。
5、糖分與熱量
車厘子每100克含糖量約為16克,熱量大約是63千卡;而櫻桃的含糖量約為12克,熱量大約是50千卡。因此,在糖分和熱量方面,車厘子略高于櫻桃。
6、生物活性成分
車厘子中含有更豐富的酚類、黃酮類、花色苷等生物活性成分。櫻桃中含有生物活性成分如類黃酮、酚酸等。
櫻桃和車厘子都是營養(yǎng)價值高的水果,它們在口感和營養(yǎng)成分上有所區(qū)別。車厘子通常更甜、更大,而櫻桃則酸甜可口,兩者都是健康的選擇。