冰糖燉雪梨
簡介:
冰糖燉雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤沛止咳作用。
冰糖燉雪梨 所需材料
- 雪梨:1個
- 冰糖:6顆
- 枸杞:5g
步驟詳解
1
雪梨去皮,切掉頂部,用勺子將內(nèi)核挖掉。
2
放入冰糖和枸杞。
3
將梨頂端放回,放入蒸鍋,隔水蒸。
4
小火蒸,一個小時后出鍋。
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