香辣烤雞翅
簡介:
烤箱的溫度和烤的時間根據(jù)自己的烤箱而定,不同的烤箱同樣的時間和溫度結(jié)果會有差異。總之,烤的時間不宜太久,否則燒焦了。
香辣烤雞翅 所需材料
- 雞翅:四個
- 大蒜瓣:四個
- 生姜:一小塊
- 紅米椒:兩個
- 食用油:適量
- 食用鹽:適量
- 蜂蜜:適量
- 醬油:適量
- 料酒:適量
步驟詳解
1
雞翅洗凈放入鍋中,倒入適量冷水燒熱,除去血水和浮油。
2
撈起雞翅放入冷水中再清洗一下。
3
清洗好的雞翅用刀劃上幾刀,方便后面入味。
4
大蒜,生姜,紅米椒切碎,再倒入適量料酒,醬油,鹽腌制15分鐘入味。
5
腌制好后將雞翅上腌制用的配料全部抹去,用一盤裝著待用。
6
雞翅放在鋪了錫紙的烤盤上,烤箱上下火230度預(yù)熱十分鐘。
7
放入烤箱中,230度上下管烤20分鐘。
8
時間到了把雞翅取出來,用刷子刷滿食用油。然后再放入烤箱烤15分鐘。
9
時間到了再取出雞翅,刷上一層蜂蜜,再把之前抹下來大蒜末,生姜末和紅椒撒在雞翅上,接著再烤10分鐘即可。
10
取出盛盤食用。
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