涼拌海帶
簡(jiǎn)介：
調(diào)味品根據(jù)自己的喜好放。
涼拌海帶 所需材料
- 海帶：適量
- 小米椒：3個(gè)
- 蒜：4瓣
- 姜：小半塊
- 油辣椒：1小勺
- 生抽：1小勺
- 芝麻油：1小勺
- 玉米油：適量
- 鹽：適量
- 香醋：適量
- 蔥花：適量
- 雞精：1小勺
步驟詳解
1
海帶泡發(fā)好，清洗干凈后撈出。
2
鍋中水燒開。
3
放入海帶煮15分鐘。
4
撈出放入涼開水中。
5
再撈出控干水份。
6
然后碼入碗中備用。
7
蔥姜蒜切未，小米椒切碎。
8
鍋中油燒熱，放入蒜末，姜末和小米椒，爆出香味。
9
然后放一勺子辣椒油。
10
1勺鹽和1小勺雞精拌勻。
11
把調(diào)味料倒入裝海帶的碗中。
12
放入生抽，香醋和芝麻油。
13
再撒上蔥花拌勻即可(為了拍照好看，我拍完再拌)。
14
一道美味的拌海帶就做好了。
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