胡蘿卜雞蛋餅
簡(jiǎn)介：
全程小火，大火易糊。雞蛋和面粉可根據(jù)人數(shù)定酌情加減。鹽適量即可。
胡蘿卜雞蛋餅 所需材料
- 胡蘿卜：200克
- 雞蛋：2個(gè)
- 面粉：150克
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 食用油：適量
- 蔥花：適量
步驟詳解
1
胡蘿卜切成長(zhǎng)條
2
用果語(yǔ)原汁機(jī)榨過(guò)后渣子盛到盆里，汁可用來(lái)調(diào)面，包餃子或者做面片。
3
放入雞蛋，面粉，水，鹽，雞精，蔥花，攪拌，水要適量。
4
感覺(jué)有點(diǎn)干可適量添水。
5
平底鍋燒熱，放油，將面糊倒入。
6
幾分鐘后，下面煎好了，翻面。
7
出鍋，切塊盛盤。
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