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糖醋涼拌紫甘藍

簡介:

涼拌紫甘藍的材料和調(diào)料可以根據(jù)自己的口味來準(zhǔn)備,煎炸花生一定要用小火,以免炸過火了!

糖醋涼拌紫甘藍 所需材料
  • 紫甘藍:400克
  • 花生:適量
  • 香菜:適量
  • 蔥:一根
  • 蒜:適量
  • 干辣椒:適量
  • 醋:適量
  • 鹽:適量
  • 糖:一湯勺
  • 生抽:適量
  • 玉米油:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好材料
2
紫甘藍切細(xì)絲,再加一勺糖和適量的醋、生抽、鹽攪拌均勻
3
蒜拍碎,香菜切小段,蔥切段,小辣椒想切碎也可以!
4
鍋中倒入適量的玉米油,油溫?zé)岱湃牖ㄉ屠苯酚眯』鸺逭ㄒ幌?,花生變色再放入蔥、蒜爆出香味即可關(guān)火
5
放入香菜再把鍋里煮的材料倒進去,攪拌均勻就可以了!
6
美味的糖醋涼拌紫甘藍就做好了,味道很不錯呢!
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