清脆藕片
簡(jiǎn)介:
清脆藕片 所需材料
- 藕:一個(gè)
- 紫橄欖:適量
- 白醋:適量
- 糖:適量
步驟詳解
1
藕去皮,洗凈,切片。
2
用涼開(kāi)水加幾滴白醋,把切好的藕片放進(jìn)去,泡一會(huì),(避免藕片變黑)
3
紫橄欖切碎,放鍋里加水,煮沸,把水倒入另一個(gè)容器里。
4
加入糖和白醋。調(diào)好汁(根據(jù)個(gè)人口味)
5
藕片用水清洗,上鍋煮4分鐘。倒掉水。
6
把藕片放入調(diào)好的汁里,放入冰糖里。
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