香煎饅頭片

準(zhǔn)備好兩個饅頭，兩個雞蛋，1支煉奶（家里沒有，不用也行）。饅頭什么形狀的都行，我用的是圓形的。

把饅頭切成薄片，具體厚度可以自己掌握

把雞蛋打到碗里面，加入少許鹽，拌勻

把切好的饅頭，用筷子夾起一片放在雞蛋液里面，饅頭片四周都要沾上蛋液。

油鍋里面放入少許植物油，油燒得7成熱轉(zhuǎn)小火，把饅頭片一塊一塊的丟進(jìn)去慢慢煎，直到兩面煎至金黃就行了

最后在面上再擠上一些煉乳，味道會更棒。