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醪糟湯圓

簡介：

1.喜歡涼的，煮好晾涼后放入冰箱里冷藏一會兒效果更佳哦，我不太喜歡太燙的，吃完了就該大汗淋漓了。
2.根據(jù)個人口味增減白糖，可以不用放太多，因為醪糟本身就挺甜的，夏天熱，吃太甜了難免會口干舌燥，嘴里沒味兒。

醪糟湯圓所需材料

步驟詳解

材料：糯米粉、醪糟、白糖、清水。

鍋里加入足夠的清水，中火燒開。

利用燒水的時間把水加入糯米粉里。注：邊倒水邊用筷子攪勻，然后和成面團，再揉一分鐘，不要和得太硬。然后分成小劑子，稍微搓一下就可以，不用太圓了。

水開了下湯圓煮，中火就行了。

大概一分鐘就可以了，你看全部都浮上水面了。

關(guān)火起鍋，把煮好的湯圓盛在碗里。

接著放白糖和醪糟用勺子攪拌一下。（醪糟不用放下去煮了，煮了就沒啥味道了?。?/div>

效果圖一

效果圖二