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蔥花玉米面蛋餅

簡(jiǎn)介：

1.玉米面可以用面粉
2.小蔥切碎末狀
3.面糊攪拌均勻
4.面餅四周鼓起來(lái)就可以翻面了

蔥花玉米面蛋餅 所需材料
  • 鴨蛋：3個(gè)
  • 玉米面：100克
  • 清水：180克
  • 小蔥：適量
  • 油：少許
  • 鹽：2小勺
  • 料酒：少許
步驟詳解
1
哈哈哈，這是香哈兌換的小禮品，今天用上啦
2
準(zhǔn)備好玉米面，清水，鴨蛋和小蔥
3
鴨蛋打碎放入碗中，小蔥切蔥末放入碗中，加入鹽和料酒
4
攪拌均勻，加入稱好的清水變稀
5
然后倒入玉米面
6
攪拌成糊狀，
7
鍋里放入少許油
8
用大勺子盛一勺放入鍋中
9
待蛋餅鼓起來(lái)，翻面
10
依次做好倒扣在盆中
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