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雙椒皮蛋

簡介:

雙椒皮蛋 所需材料
  • 皮蛋:4個
  • 青椒:1/2個
  • 紅椒:1/2個
  • 大蒜:2瓣
  • 小蔥:2顆
  • 芝麻:少許
  • 醬油:適量
  • 陳醋:少許
  • 油:適量
  • 鹽:少許
步驟詳解
1
如圖準(zhǔn)備好所用食材
2
如圖將青紅辣椒和小蔥切粒,大蒜切末備用
3
將皮蛋剝皮備用
4
將每個皮蛋切四塊之后擺盤備用
5
將鍋里放入適量的油澆熱后倒進(jìn)步驟2的所有食材開小火翻炒均勻
6
加入少許的鹽和少許的熟芝麻翻炒均勻
7
放入適量的醬油翻炒均勻即可關(guān)火,關(guān)火后放入少許的陳醋
8
將鍋里炒好的雙椒汁均勻的澆在皮蛋上面即可開吃。
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