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生菜牛肉雞蛋卷

簡(jiǎn)介:

1.牛肉如果是新鮮的可以腌制一下
2.雞蛋餅攤的時(shí)候一定要攤圓

生菜牛肉雞蛋卷 所需材料
  • 雞蛋:3個(gè)
  • 牛排:1塊
  • 生菜:4片
  • 油:少許
  • 黃油:1塊
  • 鹽:小半勺
  • 料酒:少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好牛排,我是直接買(mǎi)調(diào)好的,生菜,雞蛋
2
鍋燒熱,放入黃油,黃油融化放入牛排
3
煎至焦焦的,喜歡生點(diǎn)可以早點(diǎn)關(guān)火
4
然后切成條狀
5
將雞蛋打碎,加入鹽和料酒,攪拌均勻
6
電餅檔上下加熱,刷一層油
7
將蛋液倒入鍋中,弄圓
8
然后放入生菜和牛肉,喜歡什么醬料可以加點(diǎn)
9
卷起來(lái)
10
可以切兩半
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