生煎包
簡(jiǎn)介：
生煎包 所需材料
- 面粉：600克
- 肉餡：300克
- 酵母：7克
- 糖：少許
- 油適量：適量
- 芝麻：適量
步驟詳解
1
先和面，面粉加酵母，糖和勻
2
揉到三光，手光，盆光，面團(tuán)光
3
放旁邊發(fā)酵
4
然后就準(zhǔn)備肉餡，我加了蝦仁，很鮮
5
三個(gè)小時(shí)后，面就發(fā)好了。就開始包包子
6
包子包好，包子底部粘點(diǎn)白芝麻
7
然后放入不粘鍋，底部煎黃后，放水，水要把包子淹一半。燜十分鐘就就熟了
8
然后就撒點(diǎn)蔥花上面，配杯豆?jié){就可以吃了。
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