麻醬菠菜
簡介：
菠菜焯水，水要燒開，這樣才能去掉菠菜的草酸。
麻醬菠菜 所需材料
- 麻醬：適量
- 菠菜：適量
- 大蒜：適量
- 鹽：適量
- 糖：適量
- 黃瓜：少許
- 枸杞：少許
- 醋：適量
步驟詳解
1
麻醬用水調開，放醋、鹽、糖調味。
2
大蒜切成細細的沫。
3
放到麻醬里，拌勻。
4
菠菜洗凈。
5
用開水炒一下。
6
把菠菜擠干凈水份，切成小段，把調好的麻醬放入，拌均勻即可。
7
我用黃瓜和枸杞裝飾了一下。
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