蒜蓉白灼蘆筍
簡(jiǎn)介：
1，其實(shí)有些朋友口味偏甜，我們可以碗中加入白糖和生抽攪拌均勻再將生抽淋在蘆筍上
2，還有些朋友想吃香油調(diào)至的蘆筍，那么我們就可以省去燒油的步驟，香油直接淋在蘆筍上，味道一樣棒棒噠哦……
蒜蓉白灼蘆筍 所需材料
- 新鮮蘆筍：500克
- 大蒜：一顆
- 枸杞：兩粒
- 食用油：適量
- 生抽：適量
步驟詳解
1
新鮮蘆筍一斤（一定要新鮮哦，否則會(huì)影響口感且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高），清水洗干凈除去根部
2
鍋中燒水，待水開(kāi)后滴入少許食用油倒入洗干凈的蘆筍，戳3分鐘（有人喜歡質(zhì)感脆點(diǎn)的可以減少時(shí)間，2分鐘即可）
3
撈出裝盤，滴入生抽
4
蘆筍表層鋪上一層蒜蓉
5
鍋中油燒熱淋在蒜蓉上（目的是為了熗出蒜的香味）
6
枸杞切小粒撒蒜蓉上可以用來(lái)裝飾，一盤清脆爽口的蒜蓉蘆筍就可以上桌啦……
7
上面的圖都是一個(gè)造型，不行……我們得來(lái)張近照
8
成品圖。我先吃為快咯^_^
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