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居家手撕雞

簡介：
居家手撕雞 所需材料
  • 雞腿：兩個
  • 黃瓜：半根
  • 香菜：少許
  • 蒜：少許
  • 紅辣椒：少許
  • 紅彩椒：少許
  • 鹽：少許
  • 白糖：少許
  • 蠔油：少許
  • 醋：少許
  • 食用油：少許
  • 雞精：少許
步驟詳解
1
雞腿洗凈開水煮一下?lián)瞥鲈傧磧?/div>
2
再燒開水把雞腿放進鍋里煮熟
3
黃瓜切絲備用
4
切好配料
5
再把配料全部放在一起調(diào)拌均勻
6
把鹽，醋，雞精，白糖，蠔油攪拌均勻備用
7
雞腿煮熟后撈出瀝干水，等到雞腿不燙手后撕成絲
8
把黃瓜和雞絲調(diào)拌均勻
9
再把配料倒入一起調(diào)拌均勻
10
鍋熱后倒入食用油把紅辣椒炸出香味
11
把調(diào)好的汁澆到雞絲上
12
再把炸好的辣椒油澆在雞絲上面
13
手撕雞成品圖，美?。?/div>
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