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椰汁芒果西米露

簡介：

沒有椰青可以去超市買椰子汁，買的椰子汁就不用加煉乳了。

椰汁芒果西米露所需材料

西米：200克
椰皇：一個
芒果：一個
煉乳：一支

步驟詳解

1

水燒開，倒西米進去，邊攪拌邊煮直到只有一點白芯為止，然后蓋上鍋蓋悶四十分鐘左右。

2

在悶西米其間，將芒果切丁

3

取椰汁

4

鍋里的西米完全透明了可舀起來用冷開水沖洗，沖到個個不粘連晶瑩剔透為止

5

將西米加入椰汁，加入煉乳攪拌開來，最后加入芒果丁，一碗香香甜甜的椰香芒果西米露就搞定了

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