圣女果煎餅子
簡(jiǎn)介:
煎時(shí)火不能大,要中小火的煎,要換另外一面時(shí)一定不要著急翻,等下面煎好時(shí)才換,
圣女果煎餅子 所需材料
- 圣女果:六個(gè)
- 雞蛋:兩個(gè)
- 火腿腸:一條
- 蔥:一條
- 面粉:三勺(喝湯的勺子)
- 鹽粉:適量
- 雞精:少許
- 油:適量
- 水:一碗
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食物,
2
雞蛋和面粉加一碗水?dāng)嚢鑸V勺
3
下適量的鹽適雞精
4
把圣女果火腿腸蔥切小,
5
一起放面糊攪拌圴勺,
6
鍋里下少許的油,大火燒一會(huì)轉(zhuǎn)小火,下面糊慢慢搖開(kāi)
7
搖圴勺中小火煎金黃
8
煎好換另外一面煎也金黃,
9
煎好起盤(pán),就可以了
10
再來(lái)配上番茄醬 美滋滋的開(kāi)吃
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