糖醋白菜
簡介:
糖醋白菜 所需材料
- 大白菜:1顆
- 干辣椒:3個(gè)
- 白糖:適量
- 白醋:適量
- 精鹽:適量
- 礦泉水:適量
步驟詳解
1
大白菜一顆;
2
去葉留幫;
3
用鹽均勻的抹在白菜幫的表面;
4
腌制至出水;
5
取容器加入適量白糖;
6
放入干辣椒,倒入白醋及加入適量清水,
7
白菜幫子浸泡在調(diào)好的汁里2小時(shí)以上;
8
入味切長條,裝盤;
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