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涼拌豇豆

簡介:

1.豇豆焯水時可適量多煮一會,不然有豆腥味!2所有調(diào)料的用量,可根據(jù)主料的多少和個人口味適當調(diào)整!

涼拌豇豆 所需材料
  • 豇豆:300克
  • 蒜沫:適量
  • 蔥沫:適量
  • 辣椒油:適量
  • 白糖:適量
  • 精鹽:適量
  • 味精:適量
步驟詳解
1
買回豇豆,收拾干凈
2
鍋內(nèi)放清水燒開,豇豆放入焯水斷生
3
焯好的豇豆用涼水沖涼
4
把豇豆切均勻的段,放入辣椒油,蔥沫,蒜沫,精鹽,白糖,味素
5
用筷子拌勻
6
裝盤,OK
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